用戶疑問(wèn):蘋(píng)婆的種子如此奇特,開(kāi)花時(shí)是怎么樣的?
正確答案:蘋(píng)婆原產(chǎn)于我國(guó)和印度、印度尼西亞等亞熱帶區(qū)域,屬梧桐科常綠喬木。在我國(guó)主要分布于福建、云南、臺(tái)灣、和兩廣地區(qū)。
蘋(píng)婆又稱鳳眼果,其果實(shí)半開(kāi)莢時(shí)猶如鳳眼微睜,故此得名。
蘋(píng)婆樹(shù)初夏開(kāi)花,花生腋下或頂生?;ǘ湟埠苊利?,粉紅色小花,形狀略似鳳仙花,但更為濃密。很適合用于植道樹(shù),樹(shù)形挺拔,且不易落葉?;ㄩ_(kāi)繁密,微香怡人,是城市中一道美麗的風(fēng)景。也可以應(yīng)用于園林建設(shè)中,可孤植搭配假山奇石,亦可叢枝于道路兩邊,具有很高的觀賞性。
由于蘋(píng)婆樹(shù)喜好溫暖環(huán)境,北方的小伙伴可能對(duì)它并不熟悉。但是在我國(guó)南方地區(qū),蘋(píng)婆樹(shù)可是百姓的心頭好,是一道不可多得的美味。其用法多種多樣,可蒸煮可紅燒,是口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值俱佳的食材??谖额愃茻斓陌謇?,但蘋(píng)婆更為柔軟多汁,清甜爽口。
蘋(píng)婆樹(shù)的果實(shí)可以提高人體免疫力,補(bǔ)充維生素,明目養(yǎng)胃。常被用于烹制佳肴,如鳳眼果燜雞,鳳眼果燒肉等等,色香味俱佳,等被列入嶺南名菜之一。在廣東省蘋(píng)婆果也是七姐誕的固定貢品。
蘋(píng)婆果殼用水煎服可治療體內(nèi)蛔蟲(chóng),對(duì)胃病嘔吐有一定的抑制功效。